文山縣風味食品

文山縣風味食品:椒鹽餅、火燒、溫淘米線、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。產(chǎn)于文山縣平壩鄉(xiāng)的壯酒,是典型的清香型糧食酒,口感清涼幽香,醇厚綿長,余味甘甜。( 文山)