干椒辣子雞

云南 ? 紅河州

干椒辣子雞是選用屏邊大圍山周邊村寨的放養(yǎng)土雞為原料，精心挑選1.5公斤左右的健康嫩雞,用屏邊的傳統(tǒng)加工工藝及精密配方精心烹制而成，選料精細(xì)，做工考究。它具有麻辣鮮香，回味持久。開胃爽口的特點(diǎn)，不含任何色素和防腐劑。經(jīng)過高溫滅菌，食用安全,攜帶方便,是宴請(qǐng)賓客之佳肴，也是饋贈(zèng)親朋之佳品。

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