魯沙梨

魯沙梨是元陽縣的特產(chǎn)，因產(chǎn)于元陽縣新城鄉(xiāng)魯沙寨而得名。元陽臺(tái)沙梨，肉厚汁豐，涼甜適口，果大皮薄，脆嫩無渣，為紅河州特有的良種梨。這種梨樹，適應(yīng)性強(qiáng)，成活率高，生長健壯，便于栽培?，F(xiàn)在紅河州各地均有種植。

魯沙梨營養(yǎng)豐富，含大量果糖、蘋果酸，以及蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，還有磷、鈣、鐵等物質(zhì)。如用冰糖燉梨，可消痰潤喉，有潤肺、止渴、降火等作用。