在易門縣舉辦的第五屆中國(guó)云南野生食用菌交易會(huì)上,易門野生食用菌特色小吃街顧客云集,各種特色小吃深受歡迎。
統(tǒng)一制作的招牌、一字?jǐn)[開的百桌宴長(zhǎng)龍、琳瑯滿目的以食用菌為主的特色小吃,作為今年交易會(huì)重點(diǎn)活動(dòng)之一的野生食用菌特色小吃街深受眾多游客歡迎。
交易會(huì)期間,特色小吃街現(xiàn)場(chǎng)顧客云集。野生食用菌特色小吃街共分為野生菌特色滋補(bǔ)火鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋等四個(gè)飲食區(qū),集中了易門縣地域飲食文化的精髓,在大力宣揚(yáng)易門獨(dú)具特色的野生食用菌飲食文化、提升“滇中水城、菌鄉(xiāng)易門”的知名度和影響力的同時(shí),也充分滿足了整個(gè)交易會(huì)期間外來(lái)客商、游客及本地居民的菌文化餐飲需求。