野生食用菌

在易門縣舉辦的第五屆中國云南野生食用菌交易會上,易門野生食用菌特色小吃街顧客云集,各種特色小吃深受歡迎。

統(tǒng)一制作的招牌、一字擺開的百桌宴長龍、琳瑯滿目的以食用菌為主的特色小吃,作為今年交易會重點活動之一的野生食用菌特色小吃街深受眾多游客歡迎。

交易會期間,特色小吃街現(xiàn)場顧客云集。野生食用菌特色小吃街共分為野生菌特色滋補火鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋等四個飲食區(qū),集中了易門縣地域飲食文化的精髓,在大力宣揚易門獨具特色的野生食用菌飲食文化、提升“滇中水城、菌鄉(xiāng)易門”的知名度和影響力的同時,也充分滿足了整個交易會期間外來客商、游客及本地居民的菌文化餐飲需求。