保山潞江小粒咖啡,是名冠全球、世界稱譽(yù)的優(yōu)良品種,在北京的展銷會(huì)上,人們寫詩贊道: 咖啡馨郁產(chǎn)潞江,中外來賓共品嘗。 京華五月爭春意,歸去尤覺有余香。 保山種植咖啡,始于五十年代中期,首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生從東南亞引進(jìn)的在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和技術(shù)人員的精心培育下,創(chuàng)造了潞江壩小粒咖啡質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。種植面積擴(kuò)展到上萬畝,產(chǎn)量占云南全省總產(chǎn)量的70%左右。1980年,先后到潞江壩考察學(xué)習(xí)咖啡種植的省內(nèi)外科技人員一千多人次。同年,支援全國選作良種的咖啡量達(dá)數(shù)萬斤。潞江壩小??Х鹊摹白訉O”遍及全國。潞江壩已成為中國最大的咖啡良種基地之一。 潞江壩小??Х?,品質(zhì)極優(yōu),純度百分之百,顆粒小面勻稱,煮泡飲,醇香濃郁,深受西方國家垂青。早在五十年代的末期就在英國倫敦評為一等品,近些年來,隨著國際貿(mào)易的擴(kuò)大,潞江壩的小??Х雀清谶兟劽?。歐美、阿拉伯國家,尤其是英、美、埃及、港澳商賈皆視為飲料上品,產(chǎn)品供不應(yīng)求。( 保山)
云南保山潞江小粒咖啡。國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是全國及至全球咖啡品質(zhì)較好的咖啡之一,其口感可 圖1 保山小??Х裙麑?shí)
.以與聞名世界的藍(lán)山咖啡相媲美。保山潞江小粒咖啡以獨(dú)到的極優(yōu)品質(zhì)享譽(yù)全球:20世紀(jì)50年代末在英國倫敦市場上被評為一等品,獲“潞江一號”美稱,1980年的全國咖啡會(huì)議上公認(rèn)其為“全國咖啡之冠”。1987年,瑞士雀巢咖啡公司一位來潞江考察的技術(shù)總裁,喝了潞江小??Х群蠓Q贊道:“這是我在中國喝到的最好的咖啡”。. 2010年12月,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核,決定對“保山小??Х取睂?shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。.
保山小粒咖啡地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為云南省保山市隆陽區(qū)、龍陵縣、施甸縣、昌寧縣、騰沖縣5個(gè)縣區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。