云縣香菜

香菜是人們最熟悉不過(guò)的提味蔬菜,云縣一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細(xì),味郁香,是湯、飲中的佳佐。藥用價(jià)值:起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒。