泡魯達

透明的杯子上，有焦焦的面包小片，面包片上是新鮮的椰絲，底下是漂著冰塊的乳白色的水，插著漂亮的麥管，色彩豐富極了。 泡魯達用西米露、煉乳、特制面包干、新鮮椰絲加上冰塊和水做成，香甜撲鼻。最好吃的其實是面包干，泡在奶香濃郁的冰水了，又酥又脆又香甜，簡直太好吃了！

這個美味的小點心是云南的瑞麗地區(qū)的特產(chǎn)，是傣味里的一種飲料，也有的說是從泰國引進的一種冷飲甜食，風靡除冬天以外的整個季節(jié)。