野木瓜獨產(chǎn)于貴州省遵義市正安縣,正安縣無工業(yè)污染,其獨有的地理位置、自然氣候、溫度條件孕育了這一獨有資源。而正安縣則于一九九六年被國務(wù)院發(fā)展中心等單位評為“野木瓜之鄉(xiāng)”。
1、品質(zhì)特點
具有清香氣,味酸微澀,果大,皮薄,肉厚,質(zhì)嫩無毒的特點。其功能有平肝和胃,去濕抗癌,延緩衰老,消炎抑菌,降血脂,增強人體免疫功能等作用。
2、歷史淵源及人文地理關(guān)系
正安縣野木瓜分布全縣各地。屬多年生薔薇科(灌木)植物。歷史上除野生外,多為農(nóng)家庭院,路旁道坎,田邊地角栽植。其樹屬多用作綠化環(huán)境,其花鮮艷,呈粉紅色,花期長、可供觀賞。其果用途較多,可切片曬干食用,亦可入藥;鮮果放于泡菜壇內(nèi),使泡菜味正、不變質(zhì);亦可削皮切片用鹽或糖腌后食用。經(jīng)多個科研單位檢測,結(jié)果表明:正安縣野木瓜含有多種氨基酸元素和齊墩果酸,特別含有極高的超氧化物歧化梅(SOD)?,F(xiàn)已建成產(chǎn)業(yè)化基地45000余畝,初步形成了公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局。正安縣野木瓜開發(fā)總公司成立于1993年。是一家專門開發(fā)生產(chǎn)野木瓜系列食品的私營企業(yè),已開發(fā)出A、B型野木瓜食品、野木瓜飲料、野木瓜酒等。產(chǎn)品色香味營養(yǎng)俱全,深受消費者青睞。1994年、1995年在全國性評比中,被分別評為“第六屆中國新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會金獎”和“95中國名優(yōu)特產(chǎn)品金獎”。1996年3月國務(wù)院發(fā)展研究中心,中國特產(chǎn)經(jīng)濟發(fā)展委員會和中國特產(chǎn)報在安徽省郎溪縣召開的中國特產(chǎn)研究暨特產(chǎn)之鄉(xiāng)建設(shè)交流會上,正安縣被命名為“中國野木瓜之鄉(xiāng)”。
3、當(dāng)?shù)?開展工作情況
一是1990年前,全縣年產(chǎn)野木瓜鮮果100噸。1991年后,正安一中天樓果品廠發(fā)展野木瓜種植,得到縣委、縣人民0支持,納入全縣經(jīng)濟發(fā)展項目實施,到1997年,共投入資金850萬元,在全縣規(guī)范化栽植木瓜4.5萬余畝,其中開花掛果6409畝。二是投入經(jīng)費500多萬元新建野木瓜飲料流水生產(chǎn)線。三是將野木瓜繼續(xù)列入正安縣經(jīng)濟開發(fā)的重點保護品種之一。四是該公司繼續(xù)實行種植管理、鮮果收購、產(chǎn)品開發(fā)、加工、銷售一條龍,實現(xiàn)貿(mào)、工、農(nóng)為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
正安野木瓜產(chǎn)地范圍為貴州省正安縣鳳儀鎮(zhèn)、安場鎮(zhèn)、瑞溪鎮(zhèn)、新州鎮(zhèn)、小雅鎮(zhèn)、廟塘鎮(zhèn)、和溪鎮(zhèn)、土坪鎮(zhèn)、流渡鎮(zhèn)、格林鎮(zhèn)、中觀鎮(zhèn)、樂儉鄉(xiāng)、謝壩鄉(xiāng)、市坪鄉(xiāng)、班竹鄉(xiāng)、桴焉鄉(xiāng)、碧峰鄉(xiāng)、楊興鄉(xiāng)、儉坪鄉(xiāng)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。