滄州人大概都知道窩北香腸吧!其實(shí)正宗的窩北香腸真的很使人回味無(wú)窮的。
小時(shí)候在老家吃的時(shí)候也沒(méi)覺(jué)得如何如何好。因?yàn)槲覀儨嬷萑耍哉诘母C北香腸是很方便的,小時(shí)候老吃,就不覺(jué)得多有特點(diǎn)。長(zhǎng)大后,在外地上學(xué)的時(shí)候,不管在超市里還是在自由市場(chǎng),還是在熟識(shí)專(zhuān)營(yíng)店里,卻找不出有家里那種味道的香腸。
于是每次回家?guī)c(diǎn)兒香腸給同學(xué)們,他們都說(shuō)挺好吃挺喜歡吃。吃過(guò)好幾種香腸以后才覺(jué)得,窩北香腸有股特別的香味。
現(xiàn)在香腸都有真空包裝了,攜帶起來(lái)也方便,質(zhì)保時(shí)間也長(zhǎng)了。我的一個(gè)朋友每次去國(guó)外都給朋友們帶香腸呢。每次去石家莊看同學(xué),同學(xué)都會(huì)提醒我,能不能給帶點(diǎn)兒窩北香腸來(lái)呀。呵呵,在他們而言知道窩北香腸比肅寧好記。
現(xiàn)在肅寧縣城里很多店里都有窩北香腸賣(mài),有的正宗,有的不正宗。商貿(mào)城門(mén)口有兩家倒是地道的窩北人開(kāi)的,規(guī)模也大一點(diǎn)兒的,算是廠家直銷(xiāo)。味道都不錯(cuò)。