三刀子

三刀子是一種普通的甜點(diǎn),也稱“蜜三刀”。每塊三刀上方有三道刀痕,故取其名。它是用糖、油裹體的一種食品,個(gè)與個(gè)之間扯扯拉拉粘連著糖液,非常甜。三刀規(guī)規(guī)矩矩、方方正正,表面密密麻麻鑲了一層白芝麻,蜜里透亮,大方坦然,內(nèi)心實(shí)在。外面的酥皮是紅彤彤的,咬開以后又糯又香,清甜清甜的。