紅碎茶屬于發(fā)酵茶類,是紅茶中的一個主要產品,本場于1963年在國務院、農業(yè)部、外貿部和-組織下,配合湖北的芭蕉茶廠,廣東英德茶廠、四川新生茶廠和江蘇芙蓉茶廠等共同試制紅碎茶,成功后交廣東口岸出口。一九六六年在北京由中國茶葉出口公司確定羊艾為全國紅碎茶第三套樣加工基地之一,一九七四年,紅碎茶傳統(tǒng)工藝生產改為轉子機工藝生產,歷年來在總公司組織評比會議上,多次被評為“三套樣”優(yōu)質產品,并在廣東口岸公司組織原箱出口,深受國外客戶青睞。
羊艾紅碎茶以香氣高爽、滋味鮮醇、外形勻整、顆粒緊結著稱,尤以香氣鮮爽獨居一格,曾被廣東銷區(qū)公司贊譽為“羊艾風格”。1979年、1980年兩年連續(xù)榮獲土畜產進出口總公司評為貴州省優(yōu)質產品,1985年1988年碎2被商業(yè)部評為部優(yōu)產品。1970年以來,我場紅茶已遠銷英國、聯(lián)邦德國、荷蘭、西亞、澳大利亞、美國等國家和地區(qū),深受國內外客戶好,有一部分批嘜售價高達1850---2130美元/噸,價格已達國家中檔水平。