西芹炒大蝦 貴州 ? 畢節(jié) ? 黔西 西芹炒大蝦 “西芹炒大蝦”的特點為色澤明快,口感清香。 配方:西芹50克,大蝦50克(鮮);精制油50克,鹽70克,味精25克,雞精25克,鮮湯少許,香油少許。 制作工藝:西芹洗凈,去筋,切成條。大蝦去頭、殼。炒鍋入油燒熱,投入大蝦、西芹,加入鹽、味精、雞精、鮮湯,翻炒至熟,出鍋放少許香油裝盆即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 白玉牛鞭 下一篇 0001-01-01 蒜香鱸魚蒸茄子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦