麻辣大頭菜 貴州 ? 畢節(jié) ? 黔西 麻辣大頭菜 “麻辣大頭菜”色澤鮮紅,麻中帶辣,入口香脆。 配方:花葉子大頭菜、糖水、食鹽、味精、花椒粉和辣椒面 制作工藝:將大頭菜削去須根洗凈、晾干,用鹽揉后入壇封一個月左右,即可取出切成薄片或絲形,拌入適量糖水、食鹽、味精、辣椒面和花椒面即成。 贊 (0) 39 151 生成海報 糍粑包豆腐 下一篇 0001-01-01 稻香回沙雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦