織金白鵝
品種描述
產(chǎn)地與分布:屬絨肉兼用型鵝種。主產(chǎn)于貴州省畢節(jié)地區(qū)的織金縣,分布在黔西、大方、畢節(jié)、納雍、金沙和毗鄰的六枝特區(qū)、普定縣等地。該鵝種具有生長(zhǎng)快、育肥性能高、肉質(zhì)鮮嫩可口、耐粗飼和抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。
外貌特征:全身羽毛雪白;體型緊湊;頭清秀;頸長(zhǎng),呈弓形。喙、額瘤、蹼橘紅色。公鵝體型高大,喙長(zhǎng)且寬,額瘤較大,頸粗壯,胸寬大,脛粗長(zhǎng)。母鵝體長(zhǎng)而深,骨盆稍寬大。
品種性能:
①生長(zhǎng)速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)絨性能 平均體重:初生103克;30日齡820克;90日齡公鵝4250克,母鵝3250克;成年公鵝5000克,母鵝4000克。成年公鵝平均半凈膛屠宰率80.65%,母鵝79.95%;成年公鵝平均全凈膛屠宰率69.46%,母鵝68.29%。每只成年鵝年產(chǎn)羽毛280-300克,
其中絨毛占85%。
②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開(kāi)產(chǎn)日齡255天。平均年產(chǎn)蛋45枚,平均蛋重165克,大者達(dá)180克。平均蛋殼厚度0.65毫米,平均蛋形指數(shù)1.56。蛋殼白色。公鵝性成熟期200-240天。公母鵝配種比例1:(5-7)。平均種蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率85%。母鵝就巢性不強(qiáng)。公鵝利用年限2-3年,母鵝3-4年。