大洋螃蟹

大洋螃蟹是浙江省杭州市建德市大洋鎮(zhèn)的特產(chǎn)。建德市的大洋螃蟹肥大、黃多、味鮮,不僅在建德市小有名氣,同時(shí)名揚(yáng)上海、杭州等地。

建德市本地養(yǎng)殖的螃蟹均屬于中華絨螯蟹,來(lái)自長(zhǎng)江流域。建德市大洋鎮(zhèn)地處蘭江畔,歷史上盛產(chǎn)河蟹。民國(guó)《建德縣志》載“縣屬黃村之蟹,其味鮮肥?!?009年,大洋河蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地通過省級(jí)無(wú)公害認(rèn)證,產(chǎn)品通過部級(jí)無(wú)公害認(rèn)定。