鐘山豆腐干是浙江省杭州市桐廬縣鐘山鄉(xiāng)的特產(chǎn)。桐廬鐘山豆腐干系列產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)大豆和高山泉水為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝精致而成，具有衛(wèi)生，方便，味美之優(yōu)點(diǎn)，是酬賓宴客，饋贈(zèng)親友的一種理想綠色休閑食品。
桐廬縣鐘山鄉(xiāng)豆腐干以獨(dú)特的口味，得到不少人的喜愛(ài)。在鐘山，“加喜”豆腐干加工廠算是有名氣的企業(yè)之一。
鐘山豆腐干系列產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)大豆和高山泉水為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝精致而成，不添加任何防腐劑和色素，真空包裝并高溫殺菌。保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有衛(wèi)生，方便，味美之優(yōu)點(diǎn)，是酬賓宴客，饋贈(zèng)親友的一種理想綠色休閑食品。