燕京醬蘿卜 北京 ? 房山區(qū) ? 房山 燕京醬蘿卜介紹:小吃特點(diǎn):色醬紅,質(zhì)脆嫩。小吃制作:將蘿卜洗凈,切成兩瓣,入缸腌制,一層蘿卜一層鹽,每天翻缸1次。7天后撈出,置日光下曬干,再放入甜面醬中醬制。每天翻缸1次。4天后即成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 扦瓜皮 下一篇 0001-01-01 鮮肉蝦泥餛飩 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦