峨眉山碧潭飄雪

峨眉山碧潭飄雪,是四川省樂(lè)山市峨眉山的著名特產(chǎn),屬花茶品種,茶加茉莉花,泡出來(lái)既好看又好喝,深受大家的喜愛(ài)。

碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川省樂(lè)山市峨眉山。采花時(shí)間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,感在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制?;ǎ愋蚊?,才敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數(shù)。水面點(diǎn)點(diǎn)白雪,色彩有對(duì)比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,頗具觀賞價(jià)值。8Fy川味坊四川美食網(wǎng)

碧潭飄雪得名:8Fy川味坊四川美食網(wǎng)

書(shū)畫(huà)名家黃純堯教授飲此茶即賦詩(shī):“天生麗質(zhì)明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶?!贝瞬杞泻蚊?青年畫(huà)家鄧岱昆藏頭詩(shī)即是:“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間?!?Fy川味坊四川美食網(wǎng)

碧指茶的色;潭指茶碗;飄指花瓣浮飄水面,香味四溢;雪指潔白茉莉。顏色是清新透亮的綠,上面飄浮著白色的花瓣,茶香花香淡淡的,卻經(jīng)久停留在唇齒之間。8Fy川味坊四川美食網(wǎng)