江南石磨芝麻油

是宜賓著名傳統(tǒng)特產(chǎn),歷史悠久,早在本世紀(jì)初就揚(yáng)名全國,其采用優(yōu)質(zhì)芝麻,經(jīng)篩選淘凈,在鍋內(nèi)文火炒酥,用石磨磨成醬坯,按一定比例加開水?dāng)嚢瓒?,色澤橙黃紅亮,粘質(zhì)純凈,香飄四溢,滿座生香,被人們譽(yù)為“滴口香” ( 宜賓)