產(chǎn)于屏山縣，原名屏山曬醋，又名藥曲味醋。它問世于清乾隆年間。它以大米麩皮和平共處108味草藥制而成。屏山套醋色澤棕紅，酸而柔醇，爽口回味，異香撲鼻，久存不變。此醋既可烹飪調(diào)味，又可代茶湯小酌。它有沁人脾胃、解煩渴、消飽脹、增進(jìn)食欲之功，還有降血壓、止咳嗽、去感冒時疫之效。故屏山套醋聞名遐邇，被人們譽為“金漿之露”
屏山套醋為四川省宜賓市特產(chǎn)，產(chǎn)于四川省屏山縣，原名屏山曬醋，又名藥曲味醋。屏山套醋問世于清乾隆年間，為太洪寺高僧所創(chuàng)制。屏山套醋以大米麩皮及一百多味草藥為原料精制而成，色澤棕紅，酸而柔醇，異香濃郁，營養(yǎng)豐富，久存不變。屏山套醋有溫脾健胃、去煩解渴、消飽脹、增食欲、降血壓、止咳嗽等功效，被人們譽為“金漿之露”。