宜賓小籠包子

四川 ? 宜賓 ? 興文

主料：發(fā)面、豬肉末、碎米芽菜 配料：蔥、姜、胡椒、食用油、花椒等 作法：1、旺火五成熱油放入肉末、花椒、姜、胡椒等炒熟 2、加入碎米芽菜炒香 3、放入蔥花、味精起鍋成餡 4、用發(fā)面、餡做成包子入籠蒸透即可。( 宜賓)

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