芝麻香雞

芝麻香雞

 主料:三黃雞

制法:

三黃雞洗凈,鍋里加水燒開(kāi)下雞煮熟,雞去骨成塊,裝入盤(pán)中。另取一小碗加入白糖、紅油、芹菜、青紅椒粒、味精、雞粉、芝麻醬、香油、鹽調(diào)勻,淋在上面,撒上熟芝麻即成。