龍泉金觀音是浙江省麗水龍泉的特產(chǎn)。
史載龍泉在三國時即已產(chǎn)茶，《龍泉縣志》記載，明成化年間歲貢“芽茶四斤”。五代十國時，龍泉人季大蘊曾赴閩地武夷山引茶，并在龍泉當(dāng)?shù)貍魇谖湟纳降姆N茶和做茶技術(shù)，始稱“天茶”。公元1370年前后，明太祖朱元璋賜稱?！疤焯貌栉幕?，上下一千年，湖嶺泉亭廟，都與茶相連?！鼻迩∧觊g，龍泉詩人林扌為（hui）在《茶廠謠》一詩中寫道：“龍泉邑大二百里，邑里山山有茶樹”，“家家派茶務(wù)，輸茶日日到茶廠”。順治《龍泉縣志》記載，“天茶”產(chǎn)于龍泉天堂山，山下別有凈室，嶺半有盤茶王殿（現(xiàn)還存有遺跡）。清代張作楠在處州府任府學(xué)教授著的《梅簃隨筆》載：“龍泉西南二鄉(xiāng)，產(chǎn)云霧芽茶，每歲清明后谷雨前，縣令發(fā)價采辦，額定貢茶24斤，色味雙絕……”。民國31-34年，中國茶葉公司浙江分公司遷龍泉，在離城4里的黃罐村設(shè)立茶廠，收購茶青制作“烏龍茶”，且頗具規(guī)模。近年來龍泉金音產(chǎn)品相繼獲得國際名茶評比金獎、“中茶杯”特等獎、“浙茶杯”金獎、中華文化名茶等榮譽稱號被譽為繼龍泉青瓷、龍泉寶劍之后的龍泉“第三寶”。
所在地域: 浙江
申請人： 龍泉市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會
所在地域: 2014年
地域范圍
龍泉金觀音農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°42′-119°25′，北緯27°42′-28°42′。生產(chǎn)地域范圍為：浙江省龍泉市龍淵街道、劍池街道、西街街道、塔石街道、蘭巨鄉(xiāng)、八都鎮(zhèn)、上垟鎮(zhèn)、竹垟鎮(zhèn)、錦溪鎮(zhèn)、住龍鎮(zhèn)、寶溪鄉(xiāng)、查田鎮(zhèn)、小梅鎮(zhèn)、屏南鎮(zhèn)、安仁鎮(zhèn)、龍南鄉(xiāng)、道太鄉(xiāng)、城北鄉(xiāng)、巖樟鄉(xiāng)共計8鎮(zhèn)7鄉(xiāng)4個街道444個行政村。區(qū)域邊界東起龍泉市安仁鎮(zhèn)嚴(yán)山村，南至龍泉市小梅鎮(zhèn)梅一村，西到龍泉市上垟鄉(xiāng)花橋村，北至城北鄉(xiāng)東書村。現(xiàn)有茶園種植面積3100公頃，年產(chǎn)量1630余噸。保護區(qū)域面積198770公頃。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)龍泉金觀音感官品質(zhì)特征：外形呈螺釘形，緊結(jié)重實，深綠鮮潤；湯色蜜綠明亮；花香；滋味鮮醇；葉底軟勻綠亮。其典型品質(zhì)特征“螺釘形、花香濃”。 (2)理化指標(biāo)：水分含量≤7.0%，水浸出物含量≥36%，茶多酚≥9%，咖啡堿≥2%，氨基酸≥2%。 (3)質(zhì)量安全規(guī)定：龍泉金觀音質(zhì)量符合DB33/T740.3《金觀音茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的標(biāo)準(zhǔn)。