四川南充福源食品有限公司是2002 年南部縣人民政府通過(guò)招商引資引入的食品加工企業(yè)。座落在南部縣河?xùn)|鎮(zhèn),占地面積10 畝,現(xiàn)有固定資產(chǎn)300 多萬(wàn)元,職工45 人。主要產(chǎn)品有牛奶、飲料、低溫火腿系列產(chǎn)品,其中,牛奶、飲料年加工能力為5000 噸,低溫火腿年加工能力為1000 噸。公司成立三年多來(lái),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,建立健全了一套完善的內(nèi)部管理制度,分別通過(guò)了乳制品、飲料的國(guó)家質(zhì)量安全認(rèn)證,低溫火腿的質(zhì)量認(rèn)證也正在進(jìn)行。在技術(shù)開(kāi)發(fā)上,除與上海知名的食品研究機(jī)構(gòu)聯(lián)姻外,還聘請(qǐng)了日本著名食品專家小栗治為技術(shù)顧問(wèn),引進(jìn)了日本優(yōu)質(zhì)的乳酸菌種和低溫火腿加工技術(shù),提高了產(chǎn)品的技術(shù)含量,增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,在穩(wěn)定川內(nèi)的廣元、遂寧、廣安、