平昌江口青鳙是平昌縣著名特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。平昌江口青鳙營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)堅實脆嫩、十分鮮美,魚肉中含有豐富的微量元素和較高的粗蛋白，比普通魚高3.07%,被視為珍貴食品。近年來，平昌縣通過“地理標(biāo)志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，結(jié)合平昌縣良好生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)。為了進一步提高平昌江口青鳙市場競爭力，平昌縣嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)、按要求組織相關(guān)單位進行生產(chǎn)、養(yǎng)殖，其品質(zhì)、價格、聲譽上都有了較大的提升，先后獲得“上海世博會四川省名優(yōu)特新產(chǎn)品”、“西部農(nóng)交會‘最暢銷產(chǎn)品’”、 第十屆“四川名牌”、“巴中市第一屆名牌產(chǎn)品”、首屆“市長質(zhì)量獎”等各類榮譽，平昌江口青鳙品牌已成為宣傳巴山老區(qū)的綠色名片。截止2015年10月，平昌縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達11余萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達3萬余噸，漁業(yè)總產(chǎn)值4億余元，農(nóng)民人均年收入增加1200余元，有力的促進了地方經(jīng)濟發(fā)展。
江口青鳙產(chǎn)地范圍為四川省平昌縣澌岸鄉(xiāng)、蘭草鎮(zhèn)、坦溪鎮(zhèn)、駟馬鎮(zhèn)、土興鄉(xiāng)、元石鎮(zhèn)、涵水鎮(zhèn)、岳家鎮(zhèn)、響灘鎮(zhèn)、白衣鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn)、澌灘鄉(xiāng)、云臺鎮(zhèn)共13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。