尹氏雞汁湯包是江蘇省南京市的特色小吃。尹氏雞汁湯包皮很薄,但夾起來不容易破。慢慢提起來,放入可口,包子里醇厚的雞汁就順勢涌入嘴里,味道鮮美回甜。
尹氏雞汁湯包創(chuàng)始于一九九一年,湯包風味特別,手工精細,餡料采用新鮮豬腿肉經(jīng)數(shù)十道工序加工和嚴格的衛(wèi)生把關,同時配有特有的尹氏配料制作而成,湯包皮全為人工手搟而成,具有餡多,皮薄,味美之特色,吃起來須有輕輕移、慢慢提、先開窗,后喝湯之講究,堪稱金陵一絕!多年來深受南京市民的喜愛!吸引許多各地的愛好者慕名前來品嘗!