鼎鍋飯

是陽朔較有名的農(nóng)家特色飯。鼎鍋飯即將鼎鍋置于三腳架上,鼎鍋下燒火,用鼎鍋?zhàn)鲲?。飯蓬,松散顆、松軟適口、芳香四溢。