沙蟲(chóng)刺身

沙蟲(chóng)刺身

采用西灣近海本地沙蟲(chóng)作為原材料,西灣近海沙蟲(chóng)是由江河水和海水混合的淡水繁殖出來(lái)的,經(jīng)風(fēng)情島大廚秘方以及本地特色精心制作而成,具有鮮、甜、脆、美味可口的特點(diǎn)而享有盛名,并具有補(bǔ)脾腎、益氣血的功效。