珍珠串

用沙蟲(chóng)做成的香脆爽口的一道佳肴,沙蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)豐富,為優(yōu)質(zhì)海珍品,干制后,煮湯乳白,味極鮮美,有“天然味精”之稱。油炸沙蟲(chóng)珍珠串酥松香脆,奇香無(wú)比,是絕佳的下酒美食。