呂四文蛤

呂四文蛤是江蘇省南通市啟東市呂四漁港的特產(chǎn)。素有“天下第一鮮”的稱譽的呂四文蛤,是啟東市沿海漁民創(chuàng)外匯的主要品種。

呂四近海既是我國著名的漁場,也是國內(nèi)有影響的天然文蛤產(chǎn)銷基地,文蛤養(yǎng)殖和販銷作為當(dāng)?shù)貪O民的一項重要產(chǎn)業(yè)。