龍鳳灌腸 廣西 ? 南寧 ? 馬山 龍鳳灌腸源于馬山縣，作為廣西農(nóng)村里的一種民間風(fēng)俗——過(guò)節(jié)、結(jié)婚、祭祀等慶典的必備食品。它由紫米、香菇、花生、豬血烹飪而成。 做法 先把紫米飯煮熟，將豬血灌于其中，加以清蒸直到出鍋。為了適應(yīng)南寧人酸辣的口味，還可以配以酸筍、酸菜作送食品。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 馬山香雞 下一篇 0001-01-01 銅瓢蝦米饃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
