酢肉 廣西 ? 百色 ? 平果 酢肉 民間傳統(tǒng)菜肴。將豬肉洗凈晾干,切成半斤重左右的長條,用炒米粉和食鹽拌裹,放入甕中,先撒一層炒米粉和鹽,再放一層肉,依次層層壓緊,然后,酢肉腌透,肉香味甜,不用炒煮,切為薄片即可食。是過節(jié)和待客的佳肴。 贊 (0) 39 151 生成海報 煎沒六魚 下一篇 0001-01-01 龍棒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦