隆林冬蜜

冬蜜隆林地處云貴高原東南邊緣,大山里草木繁茂,山花常開,適宜蜜蜂的生長和繁殖。縣內(nèi)各民族特別是苗族歷來都有養(yǎng)蜂的習(xí)慣,秋冬以后天氣干爽,山花水分較少,這時出產(chǎn)的冬蜜色澤乳黃,起沙粒.雜質(zhì)少,十分濃稠,散發(fā)出陣陣清香,吃起來特別甘甜可口,是蜜中之上。其加工精細,純凈度高,享有盛名,遠銷港澳,出口東南亞、日本、歐洲等地,1983年國家收購冬蜜223擔(dān),最高年(1964年)收購量達613擔(dān)。