生炒牛雜

生炒牛雜采用黃牛肉,牛肛腦,牛百葉,牛黃喉等材料并配合秘制配方,用猛火烹飪而成,其味道鮮嫩,脆口,讓人吃過不忘,回味無窮,深受廣大朋友的喜愛,多次被選為廣西特色菜。