南丹黃臘李原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)南丹縣羅富鄉(xiāng)，在當(dāng)?shù)匾延幸?、二百年的種植歷史，是南丹最著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)之一。南丹位于廣西西北部，地處云貴高原溫帶落葉果樹(shù)分布帶向廣西丘陵亞熱帶落葉果樹(shù)和常綠果樹(shù)混交分布的過(guò)渡地帶，地理環(huán)境復(fù)雜而獨(dú)特，孕育了別具地方特色的李中珍品——南丹黃臘李，其果實(shí)端莊，色彩亮麗，外觀琳瓏剔透，果肉酸甜適口，質(zhì)地爽脆，風(fēng)味、口感獨(dú)特，早在二十世紀(jì)八十年代初就蜚聲廣西區(qū)內(nèi)外，九十年代初被國(guó)內(nèi)果樹(shù)專(zhuān)著收錄為優(yōu)良地方李子品種，是南丹特色水果的典型代表，被授予廣西河池市“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”和“名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。2001年7月，南丹縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)命名為“中國(guó)黃臘李基地”。
黃臘李產(chǎn)于廣西南丹縣羅富、小場(chǎng)一帶，是南丹縣特有的李果品種，它的種植有著千年的歷史。據(jù)史料記載，黃臘李明清時(shí)期的貢品。由于獨(dú)特的地理環(huán)境影響，形成了南丹黃臘李獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)。
1983年至1993年經(jīng)廣西壯族自治區(qū)有關(guān)部門(mén)連年調(diào)查和鑒評(píng)，認(rèn)為其“早結(jié)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、盛果期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良、色美味甜肉脆，是我國(guó)目前有推廣價(jià)值的優(yōu)良品種”。
黃臘李果大，均勻，色澤鮮艷，果品直徑一般4—5厘米，平均果重53.2克，最大達(dá)62.2克。其果面底為金黃色，成熟時(shí)有鮮紅霞色，看起來(lái)黃亮黃亮的，在紅霞色的點(diǎn)綴下，似少女羞怯的紅暈，可愛(ài)之極。
果面還有一層薄薄的臘粉，對(duì)果實(shí)形成嚴(yán)密的保護(hù)，果皮極薄，易剝離，肉質(zhì)細(xì)嫩，纖維少，淡桔黃色，肉質(zhì)厚，一般1.39厘米左右，酸甜適中多汁，香味濃郁。據(jù)廣西壯族自治區(qū)水果部門(mén)檢測(cè)，可溶性固形含量為10—12%，總糖含量為8.2%，還原糖7.45%，蔗糖1.52%，總1.24%，維生素C5.71毫克/百克，水分86.5%，PH值3—4，常溫下果實(shí)可貯存6—8天，每年6—8月成熟上市。
地域范圍
南丹黃臘李農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括廣西壯族自治區(qū)南丹縣行政區(qū)域內(nèi)的城關(guān)、羅富、吾隘、大廠、八圩、里湖、芒場(chǎng)、車(chē)河、六寨、月里、中堡等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其所轄的行政村。保護(hù)范圍位于東經(jīng)107°1′－107°55′，北緯24°42′－25°37′之間，區(qū)域面積為3916平方公里。保護(hù)面積1000公頃，產(chǎn)量3萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征：南丹黃臘李果實(shí)近圓球形～扁圓形，果頂平微凹，梗洼深、廣；縫合線明顯，兩側(cè)稍不對(duì)稱(chēng)；果皮有光澤、臘黃色、有紅斑。果粉厚，灰白色。平均單果重53克。果肉黃色，內(nèi)質(zhì)爽脆、細(xì)膩、汁多、清甜。種核小，粘核。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：南丹黃臘李可溶性固形物占比≧11%，總糖（以葡萄糖計(jì)）占比≧7%，總酸（以檸檬酸計(jì)）含量≦1.3g/100g，可食率＞95g/100g。3、安全要求：南丹黃臘李實(shí)行無(wú)公害化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品符合《NY/T2798.4－2015無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范》中第四部分：水果的標(biāo)準(zhǔn)要求。