宜州沙田柚具有果大皮薄,皮色橙黃鮮艷,芳香濃郁,肉脆晶瑩透亮,化渣良好,清甜可口,有“天然罐頭”之美稱。
劉三姐的故鄉(xiāng)――宜州,是中國沙田柚之鄉(xiāng),據(jù)《宜州縣志》載:自元、明、清以來,其產(chǎn)出的沙田柚曾作為貢品進(jìn)貢朝廷。1990年被廣西區(qū)定為沙田柚生產(chǎn)基地市。宜州沙田柚具有果大皮薄,皮色橙黃鮮艷,芳香濃郁,肉脆晶瑩透亮,化渣良好,清甜可口,耐貯藏運(yùn)輸?shù)葍?yōu)良特性,且含有多種維生素和氨基酸,有“天然罐頭”之美稱。無公害化的生產(chǎn)模式,保證了果品的衛(wèi)生、健康和安全,常年食用有健胃、潤肺、清熱解毒、化痰止咳和延年益壽之功效,是送禮之佳品。近年產(chǎn)品暢銷國內(nèi),遠(yuǎn)銷港、澳、臺等地區(qū)。1996年獲全國柚類評比金杯獎(jiǎng)。