來(lái)賓老友面 廣西 ? 來(lái)賓 ? 興賓 這是有著百年歷史的面食。據(jù)說(shuō),一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒(méi)有去茶館,周記老板便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,煮成熱面條一碗,送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病狀減輕,故由此而得"老友面"之名。老友面食之開(kāi)胃驅(qū)寒,深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 竹筒雞 下一篇 0001-01-01 合山五色糯米飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦