豐縣紅富士蘋果是江蘇省徐州市豐縣的特產。豐縣紅富士蘋果具有爽口多汁、甜脆味美、色澤艷麗、可溶性固形物含量極高和極耐儲藏等優(yōu)點,享譽海內外,深受國內處消費者的厚愛。
豐縣被稱為“中華果都”,由于特殊的地理和環(huán)境氣候原因,盛產各類水果,特別是豐縣的蘋果更是海內聞名,紅富士蘋果被“99’昆明世博會”唯一指定無公害蘋果。
豐縣大沙河牌紅富士是豐縣果品的拳頭產品。目前全縣28萬畝,重點分布在宋樓、華山、大沙河等鎮(zhèn)區(qū),年產量31.9萬噸,十月中下旬成熟。豐縣紅富士蘋果具有爽口多汁、甜脆味美、色澤艷麗、可溶性固形物含量極高和極耐儲藏等優(yōu)點,享譽海內外,遠銷新加坡、馬來西亞、南韓等一些國家,深受國內處消費者的厚愛。
豐縣紅富士是在國內外富士蘋果品種選育成果的基礎上,經過豐縣果樹科技人員和廣大果農精心篩選和培育,形成的富士蘋果品種體系,在豐縣特定立地條件下生產的具有特定品質特點的優(yōu)質果品,是豐縣果品的知名品牌。
大沙河鎮(zhèn)被國家農業(yè)部命名為“中國紅富士蘋果之鄉(xiāng)”。