藤縣濛江“頭彩“大頭菜

藤縣濛江鎮(zhèn)年產(chǎn)鮮大頭菜約6.75萬(wàn)噸,加工成干頭菜約2萬(wàn)噸。頭菜既香又脆,銷路較好。去年,鎮(zhèn)直濛江工貿(mào)公司注冊(cè)了"頭彩"牌商標(biāo),加工生產(chǎn)"頭彩"牌頭菜,改善制作方法,提高品質(zhì),并將頭菜抽真空加工成每袋0.1-0.5公斤的小包裝,既方便食用及保存,又環(huán)保衛(wèi)生。