毛臉家涼粉是江蘇省連云港市灌南縣的特產(chǎn)。灌南毛臉家涼粉，江蘇著名豆制品品牌，中華老字號，是灌南傳統(tǒng)名特產(chǎn)，始創(chuàng)于清初康熙十三年間，即公元一六七四年，距今已有三百多年的歷史。
“毛臉家”豆制品品牌歷史悠久，灌南“老字號”代名詞在本縣早已叫響，深受人民的喜愛?！懊樇摇痹诒镜赝袠I(yè)中始終處于領(lǐng)先地位，事業(yè)發(fā)展常有創(chuàng)新之舉。
“毛臉家”涼粉用優(yōu)質(zhì)綠豆，黃豆等谷類和采用獨特的純手工制作工藝而成，色味純正，豆味十足，豆制品中含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C，軟化血管、調(diào)節(jié)血液酸堿平衡等多種保健功能、是筵席酬賓的理想佳品。
“毛臉家”豆制品文化：綠色健康，營養(yǎng)美味，“毛臉家”品牌建立以來一直秉承“從農(nóng)田到餐桌，引領(lǐng)健康食品”的理念，率先打造一條為人們提供全方位健康、放心、養(yǎng)生的飲食生活！