黑皮蔗

廣東 ? 廣州 ? 黃埔

黑皮蔗是蔗皮為黑色的甘蔗，高1.5～2.3米，粗5～8厘米，圓筒形，皮稍硬，肉白色，爽脆而甜，汁多，糖分高，是清熱解渴佳品。 近幾年來(lái)中新鎮(zhèn)種植黑皮蔗約3500畝，年產(chǎn)量12250噸，上市期在10～至明年3月，產(chǎn)地批發(fā)價(jià)20～40元/擔(dān)。

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