南瓜烙

南瓜性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效,多食有益身體健康。在制作南瓜烙時(shí),選南瓜時(shí)要選甜一點(diǎn)的,煎時(shí)要掌握好火候,以免煎糊。