羅漢果煲豬肺

民諺說:"羅漢果、去痰火"。羅漢果煲豬肺,有清熱化痰,潤肺止咳之功效。民間常用以治療肺熱咳嗽,咽干口燥,百日咳,血燥便秘,小兒痰核(頸淋巴腺炎)等。平素肺氣弱者更適宜,也可作為夏秋間清涼湯料。