客家菜蘿卜板

廣東 ? 深圳 ? 福田

蘿卜板改名叫加長(zhǎng)版的糯米餃子更合適?？图胰藧?ài)它是因?yàn)槭逞a(bǔ)功能，依賴(lài)它具有消痰化氣的功用，同時(shí)味道清甜、價(jià)格低廉。并且它還是客家人的年糕。

　不管是過(guò)節(jié)還是在普通飯桌上，吃它一定要盡快和趁早，糯米面不等人，只有剛剛出爐的蘿卜板才最粘牙，糯米香和蝦仁、香菇、豬肉等香味混雜一起，家常菜一樣可以鮮嫩誘人。

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