連山蜜柚是該縣特產(chǎn)水果之一，其果大美觀，品質(zhì)優(yōu)良，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)保健食品，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。素有“天然水果罐頭”之美稱(chēng)。連山獨(dú)特的小氣候，晝夜溫差大，有利于沙田蜜柚營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。省果樹(shù)所專(zhuān)家鑒定，連山蜜柚品質(zhì)優(yōu)，具有特色。