產(chǎn)地與分布:原產(chǎn)于廣東省清遠(yuǎn)市.又叫清遠(yuǎn)鵝,主產(chǎn)區(qū)位于清遠(yuǎn)市北江兩岸、江日、源潭等地,并輻射花都、英德、佛岡及廣東省北部地區(qū)。
品種特征:最顯著的特征是頸背部有一條由大漸小的深褐色鬃狀羽毛帶.體軀寬短,背平。公鵝體形大,呈欖核形,母鵝呈楔形,腳矮小。成年鵝頸部?jī)蓚?cè)為白色羽毛.理羽、肩羽、背羽為烏鬃色,并在羽毛末端呈棕褐色,胸羽灰白色,腹尾的羽絨白色,尾羽灰黑色。青年鵝的羽毛顏色比成年鵝略深。成年公鵝體重3.0-3. 5千克,母鵝2. 5-3.。千克.
生產(chǎn)性能:早期生長(zhǎng)速度較快,放牧條件下56日齡可達(dá)2.5---3.0千克,舍飼條件下56日齡可達(dá)3.0-3. 5千克。平均年產(chǎn)蛋30枚,平均蛋重145克,蛋殼白色。性成熟早,母鵝在120-140日齡開始產(chǎn)蛋.就巢性強(qiáng),一年就巢4--5 次。公母配種比例為1:8-100種蛋受梢率平均為88%,受精蛋孵化率平均為92%.
烏鬃鵝主要產(chǎn)于縣內(nèi)南部的龍山、湯塘、四九、民安。頭細(xì),肉瘤黃色,眼大小適中,虹彩棕色,嘴黑,頸長(zhǎng)17-28厘米,上緣鬃毛自頭頂至最后頸椎有一條約2厘米長(zhǎng)的黑色羽毛帶,頸左邊兩側(cè)為白色,軀體寬短而矮,腰稍長(zhǎng)平。