連山有機稻米產(chǎn)于無污染、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的高寒山區(qū)，選用未經(jīng)基因改造的優(yōu)質(zhì)稻品種，應(yīng)用有機生態(tài)農(nóng)法，山泉水灌溉，在健康的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)，在生產(chǎn)加工過程中，不使用任何轉(zhuǎn)基因材料、化學合成農(nóng)藥和肥料，嚴格遵照香港有機認證中心有機耕種守則及有機驗證規(guī)章標準操作，產(chǎn)品得到了香港有機認證中心和中綠華夏有機食品認證中心認證，并注冊了“鄉(xiāng)意濃”有機品牌商標。
連山有機稻米源于自然，不含任何農(nóng)藥殘留，綠色環(huán)保，健康安全，烹制出來的米飯香、甜、軟、滑，營養(yǎng)豐富，口感和風味極佳，是關(guān)注人類自身健康，關(guān)注環(huán)境保護的現(xiàn)代文明人士的至佳食品。