羅坑茶

羅坑茶歷史悠久,茶文化的形成與發(fā)展可謂源遠(yuǎn)流長,其發(fā)展的軌跡可追溯到距今1200多年前的唐朝。據(jù)唐代陸羽所著《茶經(jīng)》記載:“嶺南茶產(chǎn)于韶州”,清道光緒年間進(jìn)士黃培嶸等人編修的《英德縣志》中記載:“茶產(chǎn)羅坑、大埔、烏泥坑者,香古味醇,如樸茂之士,真性自然殊俗”?!渡刂莞尽分杏涊d的:“茶產(chǎn)羅坑、大埔、烏泥坑者,色紅味醇,經(jīng)宿不變”。 羅坑茶濃醇回甘,濃而不澀,郁而不膩,余味回甘,于清代就由外地茶商收購,銷售至廣州、珠江三角洲及港澳臺地區(qū),并受到他們的喜愛,故羅坑茶一直供不應(yīng)求。

廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)羅坑鎮(zhèn)、樟市鎮(zhèn)2個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域