碰柑

  上坪碰柑果實(shí)高扁園形或園錐形，單果重120-150g，可溶性固形物12-15%，果皮橙黃色或橙紅色，果面有光澤，果皮松，易剝離，中心柱大而空，汁胞肥大，質(zhì)地脆嫩，汁多化渣，酸甜適度，且耐貯藏，品質(zhì)上乘，有“桔中之王”美譽(yù)。果實(shí)中含有大量的維生素和礦物質(zhì)可減少血液中的膽固醇，分解脂肪，排泄體內(nèi)積累的有害金屬和放射性元素。