揭陽(yáng)果汁

把米漿放平底鍋上,煎熟成片,切成角形,和入米漿煮熟。食時(shí)在熱果汁上披上鹵肉、鹵蛋、鹵豆干等,淋上鹵汁。具有潤(rùn)滑爽口的特點(diǎn)